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Paraschos e il Collio Premium: climi e culture tra Mediterraneo, Mitteleuropa e i Balcani. Visita e Degustazione

3 hours

Easy

Scopri l'anima del Collio con la famiglia Paraschos: una passeggiata tra i vigneti di Giasbana fino alla grande quercia, seguita da una degustazione di 5 vini naturali e senza filtri. Un viaggio di 25 anni tra biodiversità, suoli di "Ponka" e viticoltura artigianale, accompagnato da una selezione di formaggi d'eccellenza.
What's included?

    - Presentazione azienda e storia vini

    -Visita ai vigneti e passeggiata

    - Visita in cantina:  spiegazione processo produttivo dal ricevimento delle uve, alla maturazione nelle botti e l’affinamento in bottiglia

    - degustazione 5 Calici di vino Paraschos 

    - assaggio di 3 formaggi selezione RB Designgastronomico

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